Sonntag, 1. Juli 2012

Lauwarmer Nudelsalat

Noch ein Schmankerl aus der Reihe Grillsalate. Ist fix gemacht und die aromatischen frisch geernteten Zutaten geben einen herrlichen Geschmack.


Für 2 Portionen: 

150 Gramm Spaghetti kochen. Derweil 2 Tomaten in Würfel schneiden und mit einem kleinen Bund klein geschnittenem Schnittlauch und einer gepressten Knoblauchzehe vermischen. Die heißen Nudeln dazugeben, etwas Olivenöl drüber geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

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